Himmel vad en helg går fort! Har hunnit med Wallmans på Dippan i Åre, en kanonkväll! En helt fantastiskt bra show. Sedan blev det en lugn lördag med god mat och tv. Idag har jag bakat Cantuccini, italienska skorpkakor, supergoda! Lika goda till vin som kaffe,idag blev det till kaffet! NU ska jag ladda inför kvällens Body-Pumppass. Ha en bra vecka! Kram M

Om oss här i Handog. Fy sjutton va kallt det har varit. NU kommer säkert vårsolen snart. Imorgon så åker vi från jobbet till Åre och "Dippan". Vi ska äta gott och njuta av Wallmans Show. Det ska bli trevligt!

Resten av helgen så ska jag bara vara...hoppas på en sväng med skoter och mysfika! Sköt om er! M

Nu räcker det! Inte kul när man ska iväg på jobbet med en bil som knappt går. Orvar sa igårkväll när vi la oss; - Är det -38, då åker inte jag...

Det var "bara" - 36,5 imorse ... När han väl kom iväg upptäckte han att han hade punka! Lägger sig ute och fixar det!!!! Han måste älska sitt jobb!   

Nu önskar jag er en varm och mysig dag!  Maria

Kan det inte bli vår snart? Längtar ut på isen och till vårsolen som skiner...men det kommer väl! Vi har ju OS att titta på och vilka resultat! GRATTIS Marcus och Johan, även Anna...hinner ju inte blogga om alla medaljer!  

Lagade en god curryfilé i lördags, här kommer både recept och bild!

Festlig curryfilé

För 4 personer.

Gör så här

Kopp på er! Maria  

Måste bara skriva några rader om OS-bragden, ANJAs brons. Tänk att hon gjorde det, kraschade ena dagen, sen kör hon för bronsmedalj nästa dag!

Vilken vinnarskalle, vilken styrka...kan bara säga GRATTIS!

Veckans bästa dag! Ikväll blir det supergod fisksoppa till middag sen är det att bänka sig framför TV:n och OS-hockey. Kan bli spännande!

Ha en trevlig fredagkväll! Kram M

Ett guld till i OS! Fantastiskt! Björn Ferry, stort GRATTIS till dig!   

     Semlor

Att det är sista dagen innan påskfastan har givit upphov till traditionen att denna dag, och ursprungligen bara denna dag, äta semlor, även kallade fastlagsbullar eller fettisdagsbullar. Eftersom dessa bullar gjordes av vetemjöl (vitt mjöl) kallas denna dag också ”vita tisdagen”. Enligt norrländsk tradition äts semlor som efterrätt till bruna bönor.

Enligt en annan historiebeskrivning i muntlig tradition, var semlor från början släta bullar som var bland det enda som fick ätas under fastan. För att dryga ut denna mat började folk göra hål i semlorna och lägga in olika andra godsaker, vilket med tiden utvecklades till den vispgrädde och mandelmassa som numera anses vara det riktiga innehållet i Sverige. I Norge har semlor sylt i stället för mandelmassa.

Mardi Gras

På franska kallas dagen för "Mardi Gras" (som också betyder 'fet tisdag'), och det är därifrån som Mardi Gras-karnevalen (karneval=carne vale=kött farväl)i New Orleans har fått sitt namn.

Lite smått och gott om FETTISDAGEN!

Jag bakade semlor som jag dekorerade med STJÄRNOR, för vårt OS-Guld och vår Stjärna, Charlotte Kalla.

NU rockar det FETT! eller hur?